El Molar es un pueblo rico en tradiciones, costumbres y señas de identidad, que han ido forjando la personalidad y la forma de vivir de los molareños. La huella que ha dejado su historia, sus manifestaciones artísticas y su cultura material, acumulada desde antiguo, han permitido ir formando una personalidad específica de los ciudadanos del municipio.

Considerando que, ese legado no debe perderse, sino por el contrario, recuperarlo para apoyar la educación y la formación histórica de sus ciudadanos y difundir la conciencia entre la población del municipio y los visitantes a la zona, se ha reunido de forma sistemática.

En cuanto al FOLKCLORE del municipio, recordar que fue en los primeros años del siglo XVIII, cuando uno de los profesores de danzas de la Casa Real acudió a tomar las famosas aguas de Fuente del Toro, quien enseñó a los mozos lugareños a bailar el minué, el bolero y las seguidillas para las romerías. Desde ese momento, los molareños, empezaron a hacerse famosos por ser grandes bailarines. Las enseñanzas del profesor, incluían especialmente, los tradicionales mayos, que han dado al municipio una de sus señas de identidad. Especializados en los famosos y conocidos MAYOS, una cofradía de mozos a la que tenían acceso todas las personas que lo deseaban, previo pago de una ronda a los que ya formaban parte de ellos, bailaban sin parar en las fiestas del primer día del mes de Mayo, y aún hoy, continúan la tradición en ese emblemático día, transformado en la fiesta de la “Maya”. En ocasiones, esta gran tradición musical se ha visto reconocida y recompensada por algún premio que ha otorgado fama y categoría al folklore de la zona.
En estos cantos se retan los mozos a base de preguntas y respuestas que ponen a prueba su ingenio. Estos salían por todo el pueblo a rondar a las chicas, cantaban debajo de cada ventana, y se retaban a ver quien contestaba con más gracia. El vencedor dejaba un ramo de flores debajo del balcón de la dama.
Al día siguiente entregaban a la Virgen sus flores y delante de ella bailaban la tradicional jota de El Molar. Los mozos ponían un gran tronco de chopo en medio de la plaza untado en sebo. Las mozas retaban a los chicos poniendo una prenda suya en lo alto de LA CUCAÑA y estos tenían que subir a por ella. Esta tradición se perdió con la guerra de los franceses, precisamente en Mayo de 1808. Se recuperó en el año 1982 y 83 volviéndose a perder.
Hoy en día y gracias a la asociación cultural “Aires de la Sierra” se ha recuperado la fiesta. La ronda se hace por la mañana. En la plaza se instala un trono rodeado de flores donde se sienta a “La Maya”, la reina de las fiestas.